油烟机是家庭厨房必不可少的设备，它能有效地排除厨房里的油烟和异味，保持空气清新。但是长时间使用后，油烟机会出现油迹和异味，给厨房带来不便和污染。因此，彻底清洁油烟机就显得尤为重要。
一、出现油迹和异味的原因
1. 长期使用油烟机而没有及时清洗
油烟机顶部和滤网等地方很容易积累油烟，如果不及时清除，就会形成油迹和异味。
2. 油烟管道不通畅或者有损坏
油烟管道在长时间使用中，容易被烟雾油蒸气覆盖，容易形成堵塞，使空气不能畅通而形成异味。
3. 滤网损坏
油烟机中的滤网如果不清洗或者长时间使用，就会出现损坏，失去过滤油烟的效果，引起油迹和异味的发生。
二、常见故障和解决办法
1. 烟机不工作或转速慢
这时候需要检查烟机的电源线是否松动或断开，或者检查烟机上的按钮是否损坏或掉落。如果是电机损坏，则需要拆卸烟机并更换电机。
2. 油烟不排出
这种情况可能是由于油烟管道堵塞或者烟管弯曲，排气口不通畅或者烟机不符合设计规范等原因。需要清理油烟管道或更换整个烟机。
3. 油烟机声音大
通风机的声音过大，多数是由于扇叶不平衡或滤网和环境间隙不均匀。需要重新安装调整。
三、如何避免此类问题
1. 定期清理油烟机
在使用一段时间后，应该定期清洁油烟机，包括油烟机下方的油盘、油烟管道及快拆滤网。最好每个月清洗一次。
2. 更换快拆滤网
快拆滤网应该每3个月更换一次或清理一次。
3.注意油烟管道走向
安装油烟机时一定要注意油烟管道的走向，要考虑管道的火源防护和防撞。
4. 注意油烟机的使用
在使用油烟机时，应该关上室内其他门窗，以免跨房间扰民，并且应该先开机，后点火，最后关掉油烟机。在烹饪完成后应该再开机5至10分钟使油烟管道和烟机内部干净。
总之，保持厨房空气的清新是很重要的，彻底清洁油烟机可以让我们的厨房更加整洁卫生，不仅可以提高家居环境质量，而且还可以帮助我们保持健康的生活状态。
