集成灶烘烤分设方法指的是在一个设备内同时实现烤箱和烤炉的分设功能。这种设备不仅能够让用户在享受烤箱和烤炉的实用性和便捷性上实现优势叠加,而且节省空间、节约成本。
在集成灶烘烤分设方法上,市场上主要有以下三种:
1. 上下分离式
这种方法是将烤炉和烤箱空间上下分离,通过独立控制上下两层的温度,实现对不同的菜肴进行烤制。上层通常适用于烤鸡翅、烤串等食物,而下层则适用于烤盘、烤箱薯条等食物。用户可以通过自己的需要和习惯来选择不同的温度和烤制时间,实现更好的烤制效果。
2. 分区式
这种方法是将烤箱分为多个区域,每个区域拥有不同的温度和烤制时间,用户可以自由选择不同的区域来烤制不同的食物。比如,可以将一些蛋糕、饼干之类的食品放在低温区域烘烤,以保持食品的湿度和香味。而将烤鸡、烤鱼等要求烤炙色泽的食物放在高温区域,烤制出色泽漂亮、味道鲜美的美食。
3. 烤叉式
这种方法是在集成灶中加入一个烤叉,和传统的烤肉炉类似,可以通过旋转烤叉,将肉质外表烤得金黄酥脆,内部保持鲜嫩多汁。此外,还可以在烤叉上装备一些烤鱼、烤虾夹等装置,方便用户进行烤制。加上独立控制温度的特点,使得这种方法烤制效果更佳。
总而言之,集成灶烘烤分设方法的多样化,不仅能够满足用户不同的烹饪需求,更能减少厨房占用的空间,提高厨房的利用效率,对于现代家庭而言是一种非常实用、方便的设备。