在现代家庭中，油烟机已经成为必不可少的厨房电器，其作用不仅在于去除厨房的油烟和废气，同时也是维护家庭健康和安全的重要手段。然而，如果油烟机没有得到正确的维护和保养，就会导致一系列问题，包括火灾和让家庭成员健康受到影响等。因此，在使用油烟机时，我们需要采取适当的防火措施和维护方法，以保证家庭安全。
一、防火措施
1. 安装时需选择正规专业的厨房电器安装公司进行安装，并且需要按照产品说明书中的要求进行安装。
2. 在安装油烟机时应留意油烟管的长度，过长会增加阻力，减少油烟排出的效果，从而加重油烟机负担。
3. 安装油烟机时应把电线和油烟机保持一定的距离，避免电线过热引起火灾。
4. 日常使用中，对于油烟机中积存的油脂，应当定期清理，避免堵塞油烟管、油网和电机，防止油脂自燃。
5. 处理好炒菜时产生的油烟，避免油烟扩散爆炸，在烹煮使用过程中，避免高温油爆，引起火灾。
6. 经常检查油烟机排气管和油管，因为它们易经过时老化导致裂口，积存的油脂可能渗透出来引起火灾。
二、维护方法
1.定期更换过滤网
一般油烟机的过滤网有3种：铝网、不锈钢网和活性炭网。铝网和不锈钢网可清洗，但使用一段时间后会变形、掉漆，需要及时更换；而活性炭网不可清洗，可以根据使用情况定期更换。
2.清洗油烟机外壳
平时我们用水清洗油烟机油网及过滤网时，要留心不洒水到电机内部。除此之外，要定期用湿抹布清洗油烟机外壳，避免沾染灰尘。
3.清理油烟管道
油烟管道积累油烟多，容易着火。因此，要定期对管道进行清理，建议使用专业的清洗工具进行清洗。
4.检查油烟机电线和插座安装
电线应与油烟机保持适当的距离，不要让电线过热引起火灾。使用电线、插座时也要注意安全。
三、常见故障及解决办法
1.油烟机失灵没有反应
有可能是熔丝烧断了，拆开烟机看看是否有熔丝，在更换前，必须关闭电源。
2.油烟机不运转或是运转不畅
可能是马达或风机运转不畅，或油烟机叶轮有堵塞物，需要及时清洗。
3.油烟机噪音过大
多数情况下，噪音过大是由马达松动、风扇脱落、风轮变形等等问题引起的。需要及时调整或更换损坏的部件。
4.油修机灯光不亮
很可能是灯泡烧坏了，更换灯泡即可。
四、如何避免此类问题
1.购买正规厂家的电器
选择有真实资质和保障的正规厂商生产的油烟机，质量和保障相对稳定，值得信赖。
2.安装要规范
安装时应选择合适的通风管道，要选用专业的安装材料进行安装，并严格按照说明书安装。
3.定期维护
油烟机需要定期进行清洁和维护，保持支持净化功能的元件完好。
4.正确使用
在使用中要按照正确方法操作，不要轻易打开油烟机以外的家电，同时不要在炉灶上散发残渣及裹挂过甜品的食物，以免引起问题。
总之，油烟机的安装、使用、维护等方面都需要我们密切关注，才能让其尽可能长久的服务于家庭。只有不断加强安全意识，才能预防飞油花造成火灾和事故的发生。
