油烟机是每家厨房都必备的电器之一，它能有效地排除炒菜制造的油烟和异味，但是在使用过程中，油烟机也会出现一些问题，比如异味等。本文将介绍如何预防和治理油烟机出现异味，以及一些常见的故障和解决办法，以及保养小常识。
一、预防与治理油烟机异味
1、使用时避免使用过多的油
油烟机出现异味的一个原因是因为在炒菜时使用了过多的油，这样不仅会导致油烟机的吸烟效率下降，还会产生更多的油烟和异味。因此，在炒菜时一定要控制好油的用量，这不仅可以预防异味的产生，还可以保护油烟机的使用寿命。
2、及时清理油烟机
油烟机使用一段时间后，就会产生积累的油污，这不仅会影响油烟机的使用寿命，还会产生异味。因此，在使用一段时间后，建议及时清洁油烟机的内部和外部，这样不仅可以预防异味的产生，还可以保障油烟机的使用寿命。
3、使用科学的炒菜方法
科学的炒菜方法可以有效地减少油烟和异味的产生。如下：
（1）在烹饪时，要尽量保证食材的状况干燥，以免在炒菜时飞溅水分产生更多的蒸汽和烟雾。
（2）在使用油时，可以先加入一些生姜蒜等食材，这样可以有效地减少油的溅跳，从而减少油烟的产生。
二、常见故障和解决办法
1、油烟机运转时声音过大
这一现象通常是由于油烟机离墙面不够远造成的。解决方法就是重新安装好油烟机，并确保油烟机能够完全靠在墙上。
2、油烟机吸烟效果不好
油烟机吸烟效果不好通常是由于油烟机的排出口被堵塞或因为油烟机过于旧了。解决方法就是清洁油烟机的排出口，并在油烟机过于旧了时更换。
3、油烟机发生漏电
油烟机发生漏电通常是设备的电线松动或出现了电线老化。解决方法就是让专业人员来检修油烟机。
三、保养小常识
1、定期清洁油烟机
油烟机要定期清洁清除油垢和油烟，否则会严重影响油烟机的使用寿命和吸油效果。
2、使用正确的风筒
油烟机的风筒必须与设备的排风口配套，否则就会影响油烟机的吸烟效果。
3、定期更换过滤网
油烟机的过滤网必须定期更换，以保障其过滤效果。
4、使用时注意安全
使用油烟机时必须要注意安全，不能在使用过程中使用易燃物质。
结论
油烟机是每个厨房必备的电器，但是在使用过程中我们也需要很好地维护它，以免出现各种问题。本文介绍了预防和治理油烟机异味的方法，常见故障和解决办法以及如何正确地保养油烟机。如果您遇到油烟机的使用问题，参考本文的方法可以帮助到您。
