油烟机是厨房中必备的电器之一，它可以帮助清除油烟和异味，保持厨房的清洁和卫生。然而，随着使用时间的增加，油烟机总会变得越来越脏，产生异味，影响使用效果。因此，定期清洗油烟机非常必要。本文将介绍如何清洗油烟机以去除污垢和异味，故障解决方法，一些建议及措施以及使用需要注意哪些。
一、如何清洗油烟机以去除污垢和异味？
1.清洗外壳和过滤器
首先，关闭油烟机电源，然后将外壳上的尘土和污垢清除干净。如果是不锈钢外壳，可以使用专门的不锈钢清洁剂来清洁，避免使用含氨的清洁剂或研磨剂，以免刮伤表面。过滤器通常位于油烟机的排气孔处，可根据型号分为活性炭过滤器和铝合金过滤器两种。
活性炭过滤器应每两个月清洗一次，清洗时，先将过滤器取下，放在清水中浸泡十五分钟，然后用温水冲洗干净，晾干后再安装回去。
铝合金过滤器应每周清洗一次，清洗时，先将过滤器取下，用中性洗涤剂和温水搅拌，然后用清水冲洗干净，晾干后再安装回去。
2.清洗吸油池和风机
吸油池是指油烟机内的凹陷部分，一般由不锈钢或铝合金制成，其作用是收集油烟中的油脂。清洗时，先将吸油池中的油脂倒入垃圾桶中，然后使用中性洗涤剂和温水清洗吸油池的表面。最后用清水冲洗干净，并擦干表面水份。
风机是油烟机的关键部件之一，它的功能是带动空气和油烟穿过过滤器排放到室外。清洗时，首先用刷子或吸尘器清除内部积累的尘土和污垢，然后用湿布或喷雾器淋上一些中性洗涤剂，轻轻擦洗几个小时，这样油污可以被分解。最后用清水将清洗后的地方擦拭干净，然后再使用干布或吸尘器吸干水分。
3.清洗排气管
油烟机内的排气管是将油烟带到室外的通道，长时间使用后，易被内部油烟沉积和尘土覆盖，影响排气效果，还会对室内环境产生异味。清洗排气管需要拆卸下来清洗，可使用专业清洗剂，或以热水和中性清洁剂混合液，清洗时可以充分使用刷子和棉纱来清理内部油垢。
二、故障解决方法
1.油烟机无法启动
如果油烟机无法启动，首先检查是否有电源是否插牢，其次检查开关是否正常连接，最后检查是否有断路或电路短路的情况，如问题无法解决，则需请电工来修理。
2.风机噪音大
风机噪音过大的原因可能是由于润滑油不足或风机脏污造成的。解决方法是清洗风机和更换润滑油。如果问题仍然存在，则可能需要更换风机轴承或风机。
3.油烟机吸力不足
油烟机吸力不足的原因可能是由于油烟机的排气孔堵塞或过滤网脏污等。如果是堵塞的问题，则需要清洗排气孔或更换排气管，如果是过滤网脏污的问题，则需要清洗过滤网或更换过滤网。
三、一些建议及措施
定期清洗油烟机，是保证厨房卫生安全的必要手段，因此以下是一些建议及措施：
1.将油脂从油烟机中清除出来，可以使用一些清洗产品来清除油渍。
2.使用专门的清洁剂和擦布，来清理油烟机外壳和过滤网。
3.不使用氯或硷等腐蚀剂清洗油烟机。
4.定期检查一下油烟机电气系统是否正常，包括电线是否受损，开关是否正常连接等等。如果存在问题，应立即找电工修理。
5.定期更换吸油池和过滤网。
四、使用需要注意哪些？
使用油烟机时也需要注意以下几点：
1.不要使用过于高温的食用油，以免溅出过多的油烟，亦不要将膳食直接放入油中翻煮，应掌握适宜的烹饪面。
2.烹调时可以先覆盖锅盖，阻止油烟扩散，降低室内油烟浓度。
3.烹调后开启油烟机，让其运转5-10分钟，将室内空气流通，将油烟排出，以免油烟污染室内环境。
4.油烟机排气口离墙距离应保持一定距离，否则会影响排气效果。
总之，清洗油烟机是保证厨房清洁卫生的重要步骤，只有经常清洗油烟机，才能使其保持最佳使用效果，同时确保家庭成员的健康和安全。
