油烟机是现代厨房中必不可少的设备，能够有效排除厨房中的油烟和异味，使厨房环境更加清洁卫生。但是，由于长时间使用或不正确的维护，油烟机可能会频繁出现故障，影响使用体验，同时也可能存在安全隐患。因此，正确的维护油烟机至关重要，以下是一些相关建议和措施。
一、正确使用油烟机
使用油烟机时，要注意以下几个方面：
1. 启动油烟机的时间和方法应该正确，通常在使用厨具前10分钟左右启动油烟机，建议先开低档位吸烟，等到有明显的油烟时再切换到高档位。
2. 油烟机的使用时间一般为30分钟左右，不要过度使用，以免影响油烟机的使用寿命。
3. 厨房里尽量减少动力式厨具的使用，否则会增加厨房油烟的量。
二、经常清洁油烟机
1. 油烟机清洁时应先切断电源，等待电机转动停止后再进行清理。
2. 切忌用腐蚀性较强的化学药剂及硬物清洁，易伤及金属材质；
3. 油烟机的金属过滤网需要经常清洗，最好每周清洗一次，用清水清洗即可；
4. 油烟机的消油垫需每月清洗或更换。
5. 有条件的家庭可以按照使用量和使用时间更换油舱底板。
三、注意油烟机的周边环境
1. 室内应保持适当的空气流通，否则会影响油烟机的正常工作，消耗更多电力；
2. 油烟机的安装地点应该合理，离窗户、门等位置远离，防止外部因素影响油烟机的工作；
3. 应定期清洗排烟管道，以防油烟管道被堵塞，影响油烟机的正常使用。
四、故障排除
1. 如果油烟机在使用时突然停机，可能是零件断电，请重新检查电源线与插座是否有脱落或损坏，并插牢。
2. 如果油烟机满足了电源，但只有光的指示灯闪烁，没有送风或抽风的声音，那么可能是风机出现故障，需要重新拆卸检查或维修。
3. 如果油烟机正常带动风机，但是声音非常大，可以考虑风机脱落等故障问题引起。
在油烟机使用过程中，发现故障应及时调查，仔细查看所需零件，如果需要更换零件或进行修理，请寻求专家的帮助。
维护油烟机的措施和建议：
1. 定期打开油烟机清洁过滤网。
2. 防止在饮食作业时油烟火花入眼等伤害。
3. 滤网脱落时要改换。
4. 更换时清洗脏污的捫扶成试图避免板式油烟机故障。
5. 更换油之后不要再使用，会加速板式油烟机故障。
