油烟机作为厨房中的必备工具，不仅可以有效地防止油烟围绕在厨房中，还能保护家庭成员的呼吸系统健康。然而，长期使用过程中，油烟机内部很容易被油烟蒙上一层厚厚的油污，造成存储空间变小，油烟排放不畅等问题，同时也会增加维护和清洁的难度。因此，学会清洁油烟机的技巧是非常有必要的。
一、清洁油烟机的技巧
1.恰当选择清洁剂：在清洁油烟机时，请不要使用含有酸碱度较大的清洁剂，这不仅会破坏油烟机的表面，也会损害油烟机内部结构，影响其使用效果。建议使用中性的洗洁精，或者专业的油烟机清洁剂。
2.温和清洁表面：对于油烟机表面，建议使用温水或者温和的清洁剂进行清洁，避免使用和刷刷的清洁方式，不仅对油烟机有损坏，也会把污垢推到油烟机内部，影响其效果。
3.判断清洁频率：油烟机的清洁频率应该根据使用情况而定。如果使用频率较高，则需要经常清洁，以保持油烟机的高效率工作。
4.注意维护日常使用：对于油烟机的日常使用，也需要特别注意维护。使用完毕后，及时清洁油烟机表面和滤网，避免油烟机内部堆积油污。
二、补救措施
1.定期清洗滤网：油烟机的滤网是油烟机内部的重要组成部分，在长期使用过程中，难免会遇到滤网油污大量堆积的问题。如果情况较严重，建议将其拆下，用温和的清洁剂和海绵进行清洁，如果情况较轻，可以选择浸泡一段时间后进行磨擦清洗。
2.清洁油烟机内部：在油烟机内部堆积油污较多的情况下，可以尝试将油烟机内部的零件拆下来清洗。例如风机叶片、电机等重要组成部分。可以使用红酒、白醋、苏打水等酸碱中性物质进行清洁，效果会更好。
3.找出根本原因：如果清洁后两三天又发现油污堆积情况在复现，说明问题并不在于清洁，需要自己检查是否是厨房一直使用猛火，火力太大导致的，如果是的话就要及时调整火力，否则清理再多次都是白费功夫。
三、使用需注意的细节
1.不要熬夜：不少家庭晚上熬夜炒菜，导致烟雾随意散布，油烟机没有时间通风，油烟就会直接冲上天。
2.不要做高温炒菜：如选择油烟机气流量小的时候，就需要注意火力，否则容易产生油烟。
3.不要忘记清洗：油烟机长期处于一个相对封闭的空间中，如果蒸汽排不及时会发生疯长，时间长了会影响油烟机的排烟量。
4.不要选择山寨产品：市面上太多假山寨的产品，不仅质量不可靠还缺乏专业的产品技术及服务，所以建议购买时可以选择正规的知名品牌产品。
总结
在日常使用及保养时需要调整好火力、选择好清洁剂，以及在做饭时避免高温油烟，等等一系列的小细节，才能保证油烟机的长效使用。长期使用后及时清洗滤网和内部的机件更是必要的，以保证油烟机的排放效果和清洁维护的效果，避免漏洞和疏忽。
