保养油烟机的技巧和方法
1. 定期清洁。油烟机每天人们都会使用，长时间使用会有油污、灰尘、异味等问题，特别是油烟机内部和通风管道处，经常需要清洗，否则会降低吸力和效果。
2. 更换滤网。油烟机上面的不锈钢或铝合金滤网随用随清洗，需要定期更换，建议每2~3个月更换一次，滤网如果使用时间太长会减少油烟机的吸力，还可能受到燃气灶的火焰燃烧，导致脱落，甚至造成火灾等安全事故。
3. 定期检查。油烟机使用一段时间后，可能会出现问题，例如故障、产生噪音、吸力不足等，这时候应当及时检查修理或者换新。
避免隐患需要注意：
1. 食品的油烟在烟道里凝结成为油渍，如果久不清理，会成为油烟机爆炸的危险源。
2. 烟道口不要卡死或者串塞。同时，在灶台下面的地面，不要贴瓷砖，应该铺设可随时拆卸的防火材料，以便日后的清理和检修。
3. 安装油烟机的管道应该按照国家规定进行安全处理，要使用不燃材料制作护套，无论是内管还是外套都必须防火。同时，烟道连接处必须要焊接牢固，，并且要预留检查、清理、疏通管道的通道。
故障排除有哪些方法
1. 了解具体问题。在使用油烟机遇到故障时，需要及时排查问题具体是什么，例如管道是否堵塞、电线是否老化、电机是否损坏等等方面。
2. 更换滤网。滤网是经常使用的部分，如果油烟机没有吸力的话，可以检查滤网是否脏堵塞。
3. 清洗管道。油烟管道也是需要周期性清洗，清洗管道可以使用专业清洗器材或者向专业的油烟机维修服务商求助。
一些建议及措施
1. 通过使用透明质地的防火隔板来调整厨房的空气流通情况，为油烟机的通风工作做好铺垫。
2. 选择高效的烟道材料，减少油烟的滞留时间。
3. 按照规定安装油烟管道，这样的安全措施包括使用防火材料、强化焊接以及预留检修通道等等。
使用需要注意哪些
1. 不要让油烟机工作超过3个小时，因为长时间工作会导致部分零件的老化。
2. 主动避免工作时敲击油烟机，尤其是在吸增烟花、炸菜、烹饪等高温状态下，这样不仅会影响油烟机的使用寿命，还可能造成危险。
3. 在清洗油烟机之前，需要先将电源断开，避免发生电击。
