油烟机是我们厨房里必备的设备之一，在日常的烹饪中，经常会产生大量的油烟和蒸汽。如果长时间不注意清洁和维护，油烟机可能会出现故障、降低效率、影响使用寿命等问题。因此，正确的清洗和维护油烟机对于它的安全和保持功能十分重要。下面我们来看看如何清洗和维护油烟机，让它长久耐用。
一、清洗油烟机
1. 确定清洁时间
每次做完饭后，应该立即清除油烟机有油污，长时间不清洗很容易导致油烟机结垢严重，清洗也就更加困难。
2. 卸下滤网
卸下油烟机的滤网，把滤网放入洁净的水中泡上半小时，然后用肥皂水轻刷洗净。如有组合式的滤网，可以使用洁净剂对滤材进行淋洗。
3. 清洗外观
油烟机有一定的外观，也要经常清洗才能保证其美观和卫生。这时，您可以使用一块干净的湿布擦拭，并使用中性清洁剂擦拭。但是不要使用含酸性的清洁剂和霉菌，污垢会更加容易附着在上面。
4. 清洗排气管
清洗不到位还将油污转到排气管内部，影响效率，建议油烟机内部也安装清洗口，以方便在未来的清洗过程中轻松检查和卫生管道。
二、维护油烟机
1. 检查风机电机
风机电机是油烟机中非常重要的部件，因此每半年左右应该检查一下。如果风机电机声音变大、不转或者不正常，应该及时更换。
2. 更换灯泡
油烟机内部的照明灯具有照明功能。如果照明灯不亮，应及时更换，更换过程也很简单。
3. 定期清洁
定期清洁油烟机不仅可以延长使用寿命，减轻更换费用，而且还可以更快、更容易地卫生。
三、常见故障和解决办法
1. 排气不良：油烟机排气不畅的原因可能是风筒内外和排气管有油污或异物。如果出现排气不畅的情况，可以使用专用清洁工具对管道进行清洗和疏通。
2. 灶台上有油滴：因为油烟机的吸力不够强，灶台上还会留下油滴，并影响清洁，特别是不平整的灶台。
3. 轴承损坏：导致轴承损坏的原因有很多，例如使用的时间太长、结焦、不洁等。处理方法是将轴承进行清洗或更换。
四、避免此类问题
1. 定期清洁和维护油烟机，将效果提高到最高水平。
2. 如果有油烟和蒸汽时，请及时打开油烟机制冷温度。
3. 善于使用油烟机的方法，比如花炒、炸不要超过30秒钟。
4. 最好使用不锈钢材质的油烟机，这样会更加耐用。
5. 最好选购带有清洁口的油烟机，以便日后的清洁和维护。
