餐厅洗碗机故障预案

导读： 1、当洗碗机的进水口被堵塞时 (1)打开排水管上的阀门(或关闭) (2)用铁丝疏通下水道;或用长螺丝刀将堵住的下水管拆下。 (3)检查过滤网是否损坏、阻塞,清洗后重新装好即可。 (4)如果以上方法不能奏效,应请专业维修人员上门处理。 2、洗涤剂添加量过多 (1

1、当洗碗机的进水口被堵塞时
(1)打开排水管上的阀门(或关闭)
(2)用铁丝疏通下水道;或用长螺丝刀将堵住的下水管拆下。
(3)检查过滤网是否损坏、阻塞,清洗后重新装好即可。
(4)如果以上方法不能奏效,应请专业维修人员上门处理。
2、洗涤剂添加量过多
(1)首先查看水槽内是否有足够的清水,然后加入适量的洗洁精进行稀释。
(2)加水前要确保机器内的水量充足,避免因水位过低导致电机超负荷运转而烧坏电加热器。
(3)若加过量的清洁液,会导致泡沫溢出到外面造成浪费并影响环境卫生和餐具的消毒效果,严重时会引起火灾事故的发生,因此必须严格控制使用量和浓度范围。(注:根据不同品牌的设备情况有所不同)。
3、电源开关接触不良
(1)在接通电源之前先用手触摸一下外壳表面是否正常工作状态,如发现异常现象应立即停止通电操作。
(2)如果是由于插座内部触点氧化所致的话可用砂纸打磨掉氧化物再插拔几次就可以了。若是插头松动造成的则需更换同型号的插头方可正常使用。
4、过滤器积污太多
(1)先用干净的抹布擦净滤筒表面的污垢及脏物。
(2)把滤盒盖拧开取出滤芯用清水冲洗干净后用干毛巾擦干水分备用.
(3)装上新的滤袋按原来的方式安装上即可正常使用了。
5、门封不严
(1)先把门封卸下来,然后用小木棒敲打门板四周使其与密封胶条贴合紧密些,再用专用工具压紧固定螺栓即可。