洗碗机用完有积水正常吗?如何处理?
洗碗机每次洗涤结束,水槽内部会有一点积水,这是正常的,但下一次使用的时候,洗碗机会先进行排水,将积水排出后再进新的水进行洗涤,所以不用担心这个问题。
全自动家用洗碗机因为排水管要连接到下水道里,为了防止下水道气味反到洗碗机里面,洗碗机在设计上采用上排水,类似于水槽下方的反水弯设计,确保下水道内异味以及其他东西不能进入洗碗机,保证餐具洁净及机器内部干净。因此,洗碗机每次洗涤结束,水槽内部会有一点积水。
部分洗碗机有消毒的功能,可以在一定程度上减少餐具残留的细菌。但是要注意,很多家庭用完洗碗机,就把餐具留在里面,下顿再接着用。中国家用电器研究院在实验中,也对从洗碗机中及时拿出,以及在机器中存放了3天、7天的餐具分别进行了检测。
结果发现,只有及时取出的餐具,细菌数量符合国家相关卫生标准,而后两者细菌量分别超标百倍和千倍。这是因为,洗碗机内部相对密闭且潮湿,非常适宜细菌生长,如将餐具长期放于其中,会导致二次污染。
餐具的正确清洁步骤是,用洗涤剂清洗后,用流动的清水将残留的洗涤剂冲净,再立于镂空置物架上,将餐具沥干;没有水滴后,再将餐具放入橱柜。类似的,其他餐具,如锅铲、筷子、砧板等,也建议立着放于可沥水的置物架上。
还有些人洗完餐具习惯用抹布擦干,上海市疾病预防控制中心曾在2017年做过一项家庭调查,发现每克餐布的细菌总数高达数十万个,其中包含大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌,很可能导致腹泻或消化系统疾病。
所以,尽量不要用抹布擦餐具。如果擦拭,需将抹布先在开水中煮烫,高温消毒后再使用。
如何正确使用洗碗机
1、准确选择程序
a、餐具沾满油渍污垢,则必须选用标准或强力洗碗程序,不要选择快速或经济模式。因为如果洗碗机的时间和温度都得不到保证。洗碗机的洗涤效果当然会不好。
b、用台式洗碗机时,不要将洗碗粉投放于预洗程序段,因为一般预洗只是冲冲渣,以便还进一步清渣。洗碗粉应投放于洗碗程序启动前,才可以确保洗碗效果;
c、有些消费者反映干燥不理想,事实上,经济快速档是为了快速、节能而设置的模式,不适用于正常清洗。如使用标准或强力模式洗,洗碗机就可保证餐具的干燥程度大于95%如果洗碗机内胆上还有未干的水蒸汽凝结的小水珠,也属正常情况,不会影响餐具的卫生和使用。
2、准确摆放餐具
在餐具放入洗碗机之前,用工具将餐具表面的残渣大致清理一下;如果有不易洗涤的残渣,应浸泡1-2小时后再放入洗碗机。
根据容量的大小,洗碗机碗篮有不同的组合:单一碗篮或上、下两层碗篮。