油烟机响起警报可能是因为以下几种故障：
1.风机故障：风机出现故障时，油烟机会发出响亮的警报声。解决方法包括清洗风机叶轮或更换风机。
2.电机故障：电机故障会导致油烟机无法正常工作，并且发出警报声。解决方法是更换电机。
3.风道堵塞：长时间未进行清理的风道会因油烟积聚而堵塞，导致油烟机工作不畅顺，发出警报。解决方法是定期清理风道，确保畅通。
4.控制面板故障：控制面板的故障可能会导致警报声响起。可以尝试重新启动油烟机或者更换控制面板。
5.传感器故障：油烟机的传感器可能出现故障，导致误报警报。可以尝试将传感器清洁或更换传感器。
常见故障和解决办法还有：
1.油网堵塞：油网长时间未清洗会导致油网堵塞，影响油烟机的正常工作。解决方法是定期清洗油网。
2.排气管道问题：排气管道连接不牢或者弯曲可能导致排气不畅顺，解决方法是检查排气管道的连接和清理。
3.灯泡故障：灯泡故障可能导致油烟机照明不亮或者不工作。解决方法是更换灯泡。
一些保养小常识包括：
1.定期清洗：定期清洗油烟机的油网、风机叶轮、排气管道等，保持其正常工作状态。
2.注意防止油烟溅到表面：炒菜时要注意避免油烟溅到油烟机外表面，可使用防溅油盖或保护罩。
3.定期更换活性炭滤网：活性炭滤网是去除油烟中异味的重要部件，定期更换可以保证油烟机的过滤效果。
4.及时修理故障：发现油烟机有故障时要及时进行修理，避免故障加重影响使用。
总之，要保持油烟机的正常工作，除了定期清洁和保养，还要及时处理故障，并根据具体情况选择相应的解决方法。
