如何调整油烟机风力大小：
1. 首先，要清楚油烟机的风力大小调节方式。有些油烟机配有按键或旋钮，可以直接调节风力大小；还有些油烟机通过遥控器来调节风力大小。
2. 调整风力大小之前，可以先观察油烟机上是否有显示屏或指示灯来指示当前的风力档位。
3. 初次使用或者更换使用场景时，可以先将油烟机设置为最高档位，用以排风和适应新环境。当油烟机运行一段时间后，再根据需要逐渐调整到适宜的档位。
4. 在进行风力大小调整时，可以试用不同的档位进行测试，观察效果并根据实际需要逐渐调整到合适的风力大小。
如何排除故障：
1. 当油烟机无法正常工作时，首先需要检查油烟机是否插好电源，以及开关是否打开。
2. 如果电源和开关正常，可以检查油烟机上的灯是否能正常点亮，若不能正常点亮，可能是灯泡烧坏了，需要更换新的灯泡。
3. 如果油烟机设置的风力档位无法调节，可能是控制面板出现问题，可以尝试关掉电源，等待一段时间后重新通电试一下。
4. 如果油烟机运行过程中产生噪音较大，可能是风叶或者电机出现故障，需要联系专业人士进行检修或更换零部件。
一些建议及措施：
1. 定期清洗油烟机，特别是油网和油杯等易粘油污的部分。清洗油烟机很重要，可以保持其正常运行并延长使用寿命。
2. 烹饪时尽量不要大火炒菜，可以减少油烟产生，降低油烟机的负担。
3. 如果油烟机上设置有可燃气体报警器，一旦检测到可燃气体泄漏，及时关闭燃气开关，并联系燃气公司进行处理。
4. 食用油烟机时，尽量关闭其他门窗，以免影响油烟机的正常排风效果和厨房通风。
使用需要注意哪些：
1. 在使用油烟机前，确保油烟机通电并处于正常工作状态。
2. 使用油烟机时要确保采取安全措施，尤其是在清洁油烟机时，要断电并等待其冷却后再进行清洗。
3. 使用油烟机时，不要长时间连续运行，可以根据需要选择适当的时间进行使用。
4. 使用油烟机时，避免将易燃物品放置在油烟机附近，以免造成安全隐患。
总之，正确调整油烟机风力大小，及时排除故障，遵循使用建议以及注意使用注意事项，可以保持油烟机的良好工作状态，提高厨房的空气质量和使用效果。
