油烟机是厨房中必备的家电之一，它的作用是吸收和排除烹饪过程中产生的油烟和异味。然而，有时候我们会发现油烟机不吸烟或者吸烟效果不佳的情况。接下来，就来探讨一下油烟机常见故障和解决办法，以及使用需要注意的事项。
油烟机常见故障和解决办法：
1. 外露式油烟机不吸烟。这可能是由于排风管道堵塞或者弯曲引起的。解决方法是清理或更换排风管道；同时，也应确保排风管道尽可能直通，减少弯曲。
2. 油烟机无法启动。检查是否有电线断裂或插头未插紧的问题。如果发现线路故障，应尽快修复或更换；如果插头松动，可以重新插紧试试。
3. 油烟机噪音大。这可能是由于油烟机安装不牢固或者电机损坏引起的。解决方法是确认油烟机是否安装得稳固，如果不稳固，应重新安装；如果电机损坏，需要更换电机。
4. 油烟机出现异味。要注意的是，油烟机除油烟外并不会吸收其它气味。如果厨房中出现异味，可能是由于食材本身的味道或者厨房通风不好造成的。可以通过加强通风或使用除味剂来避免异味问题。
使用油烟机需要注意的事项：
1. 定期清洗油烟机。长时间使用后，油烟机上的油污和灰尘会逐渐积累，影响吸烟效果。建议每隔一段时间就对油烟机进行清洗，可以使用温水加少量洗洁精进行清洗，再用清水冲洗干净即可。
2. 注意油烟机的用电安全。使用过程中要确保插头插紧，避免电线过热或短路导致事故发生。在清洗和维修油烟机时，应先拔掉电源线，避免触电。
3. 注意排风管道的状况。排风管道如果长时间不清理，可能会被油烟和灰尘堵塞，导致吸烟效果不佳。因此，每隔一段时间应对排风管道进行检查，如果发现堵塞，应及时清理或更换。
4. 避免使用一些易燃物品。在烹饪过程中，尽量避免使用易燃物品，以免发生火灾事故。同时，也要避免在油烟机附近放置易燃物品，保证安全使用。
总之，油烟机是非常重要的厨房家电，正确使用和维护油烟机可以保证厨房的空气质量和烹饪环境。遇到常见故障时，可以根据以上解决办法来处理，或者寻求专业维修师傅的帮助。在使用过程中需要注意一些安全事项，确保使用的安全和效果。
