油烟机是厨房中常见的电器，用于排除烹饪过程中产生的油烟和异味。但是，长期使用后，油烟机可能会出现各种故障，如噪音大、不转动、不吸油烟等。下面是关于油烟机维修、补救措施和保养小常识的一些建议：
油烟机维修：
1. 噪音大：如果油烟机运行时噪音过大，可能是风机叶片松动或异物进入风机导致的。解决方法是检查和紧固风机叶片，清理异物。
2. 不转动：油烟机不转动可能是因为电机损坏。需要更换新的电机。
3. 不吸油烟：首先检查油烟机的风力是否正常，如果风力正常，可能是油烟机的油网阻塞造成的。解决方法是将油网取下清洗或更换新的油网。
油烟机的补救措施：
1. 切忌在炒菜时过高的火力和少量的油，这样会产生大量的油烟。可以适当调低火力，使用足够的油来炒菜，减少油烟的产生。
2. 使用高效的油烟机，确保其排气口通畅。
3. 注意及时清洁油烟机的风道、排气管和油网，避免油烟积累引发火灾。
4. 遇到油烟机故障时，可以咨询专业的维修人员，不要自行拆解修理，以免造成更大的损坏。
油烟机的保养小常识：
1. 定期清洁：每半年左右，对油烟机进行全面清洗，包括油网、风道和排气管。可用专业的清洁剂或者一些家用清洁剂进行清洁。
2. 注意防潮：油烟机经常和水蒸气接触，容易受潮。因此，要保持油烟机干燥，尽量避免水蒸气直接冲击到油烟机上。
3. 注意安全：使用油烟机时，要注意避免使用易燃物品附近，避免火源直接接触到油炭上。
综上所述，对于油烟机的维修，需要根据具体故障情况进行处理，可以咨询专业的维修人员。在使用过程中要避免产生大量的油烟，做好定期清洁和保养工作，确保油烟机的正常运行和使用安全。
