一、设备名称:水槽式洗涤消毒一体机
二、型号规格(单位):XKD-WB1001型
三、产品用途及适用范围
1、适用于酒店宾馆的厨房清洗工作;
2、用于医院食堂餐具清洁处理等。
四、主要结构特点
1、采用不锈钢材质制作而成,外观豪华大方;
2、整机为分体设计形式,方便运输和安装拆卸;
3、设有电源开关按钮、加热指示灯、温度调节旋钮以及安全保护装置等功能按键;
4、具有自动控温功能,可根据不同食物的温度需求进行选择设定;
5、可选用多种不同的喷嘴类型来适应各种食物的加工要求;
6、内置有过滤网系统,有效防止残渣堵塞过滤器造成损坏现象的发生;
7、带有蒸汽发生器与热水箱组合使用的方式,可以轻松实现高温杀菌的效果。
五、工作原理
当接通进水管时,机器开始运行,通过高压水流喷射出大量的气泡冲击波对碗碟表面污垢产生强烈的冲刷作用,同时将附着在上面的细菌病毒快速杀灭并剥离到水中去。由于水的密度比空气大得多,所以这些被冲洗下来的污物会迅速膨胀而浮在水面上层。这时打开排水阀排出积水即可完成整个洗涤过程。
六、性能参数
额定功率:380w/h ;外形尺寸:550*400*290mm
七、技术标准
GB4706.1-1997《家用和类似场所电器的最低环境条件》