一、什么是掀开盖子式的洗碗机?
这种类型的洗碗机的结构比较简单:在洗涤槽中安装一个可上下移动的门架;门架上装有一个可以前后移动的滚筒或喷臂。工作时由人工将餐具从碗篮放入洗涤槽内(一般采用传送带),然后通过传动装置使机器运转起来进行清洗和漂清工作,最后把洗净后的餐具放回碗篮即可取出食具并烘干处理后包装好送至销售点出售。
二、揭开盖子式的特点是什么
1、使用方便
由于是自动运行方式,无需专人看管,只需按一下启动按钮就可以实现对机器的操控了。
2、节省人力成本
因为不需要人员看守操作设备,所以减少了人员的投入费用及管理难度,也降低了劳动强度,从而大大节约人力资源的成本支出,提高了生产效率和工作质量,同时还可以减少员工流失率的发生几率。
3、清洁卫生
因为是全自动的运作模式,所以在整个作业过程中不会产生任何噪音污染现象发生,也不会出现污水外溢的情况,而且其内部空间较大,因此能够容纳较多的物品存放,并且还具备良好的通风效果。
4、节能降耗
该类型的产品采用的是高温高压蒸汽消毒的方式,因此在加热的过程中并不会消耗大量的能源资源,同时还具有很好的杀菌作用,不仅如此它还具有很高的热交换功能,可以将热量传递到周围环境中去,从而达到节能环保的作用。
5、使用寿命长
由于其采用了先进的材质制作而成,并且在设计上非常合理科学,因而在使用寿命方面有着很大的优势,一般情况下可以使用长达15年以上之久~
三、揭盖式和嵌入式有什么区别
一般来说,台式洗碗机和嵌入式的区别在于是否带有水盒或者油污过滤网等配件以及是否有电源线连接的问题,而揭盖的与嵌套的相比最大的区别就是在于它的外形尺寸问题。
