导读：
商用烘焙设备在使用时经常会出现各种故障。下面以某品牌商用电饼铛为例说明常见的一些故障及排除方法: 故障现象一:通电后不能加热
原因分析:1电源电压过低或过压;2开关管损坏(如开合不到位、接触不良等)。处理措施:1调整供电电压至正常值;更换新件。2检查电路连接情况。3将开关拨到"OF
商用烘焙设备在使用时经常会出现各种故障。下面以某品牌商用电饼铛为例说明常见的一些故障及排除方法: 故障现象一:通电后不能加热
原因分析:1电源电压过低或过压;2开关管损坏(如开合不到位、接触不良等)。处理措施:1调整供电电压至正常值;更换新件。2检查电路连接情况。3将开关拨到"OFF"。4打开箱门进行散热5若以上均无法解决则需送修。
故障现象二:温度过高
原因分析:2发热元件烧坏;3电热丝折断;4温控器失灵;5炉温控制装置失控;6烘烤食品放置不当7使用过程中超载8其它因素影响。 处理办法1更换发热元件3维修。4检修温控器和自动恒温控制器6按操作规程正确使用和保养机器7。
故障症状三:不升温
原因分析:3热敏电阻短路2接线松动1保险熔化脱落2。处理方法:1修复或调换2紧固线路插头,3重新接好线头4。
故障症状四:表面起泡
原因分析:5密封圈老化破损,4导热硅脂变质,2保温层失效,1油污过多。处理方法;1清洁隔热材料2,清洗导热硅胶3。
