一、什么是洗碗机
1、全自动家用洗碗机:采用微电脑控制程序进行工作。具有自动清洗功能(喷淋冲洗),无需人工操作;设有过热保护装置和防溢漏安全系统及超温保护器;可洗涤餐具数量多且均匀分布;能快速烘干碗筷等易发霉的物品;有消毒柜的功能。
2、半自动化洗碗机:(又称单门式)使用手动或机械开关作为电源开关键,通过水槽内的水泵来驱动电机运转带动叶轮旋转对盘内污物和水珠作反复多次循环喷射冲刷以达到洗净效果的一种机器设备。(适用于酒店宾馆食堂)。
二、常见品牌
目前市场上主要有以下四大主流品牌的洗碗机和嵌入式微波炉
三、选购技巧
1、看外观
好的产品表面光洁平滑无瑕疵,色泽鲜艳亮丽而不刺目。如果颜色暗淡或者发黄则说明质量不过关。
2、闻气味
合格的洗碗机的外壳应没有异味。如果有强烈的塑料味或其他刺激性味道的话可能是使用了劣质材质所致。另外在购买时还可以打开后盖查看是否有渗水的现象发生,因为一些劣质的洗碗机会出现漏水的情况,影响产品的使用寿命和使用体验感
3、查配件
优质的洗碗机内部结构合理并且各个零部件之间紧密连接不会松动脱落等现象的发生,而且内部的零件都经过了严格的检测标准才能出厂销售的!所以大家在挑选的时候一定要注意仔细检查
四、注意事项
洗碗机能有效去除果蔬农残,减少农药残留量,避免食物中毒事件的出现。但需要注意的是,由于不同种类的食材有不同的特性以及食用方法,因此并不是所有的食品都能用洗碗机等电器来进行清洁处理的。