一、故障现象:
1、烤箱温度偏高,烘烤时间偏长。表现为表面着色不均匀,颜色暗淡。内部受热不均匀,导致上色不均匀;
2、烘烤时容易粘锅底或糊锅底; 烘烤过程中有焦味和糊味出现(焦味是蛋白质受热产生的异味)。
3、烘焙食品口感发干、发硬。表现为蛋糕松软度差,面包组织粗糙等; 饼干口感干硬等。
二、维修方法:
1、首先检查加热管的加热情况是否良好,如果发热管损坏则更换新的电热管即可排除故障。若加热管正常则可能是电源线接触不良引起发热管不能正常工作而导致的烤箱温度过高的情况发生。这时只需对电源线进行重新插接即可解决此问题。(注:如因电压过低造成电源线的接触不良时请联系当地售后人员)
2、其次检查温控器是否正常工作及控制温度的高低情况(一般温控器在出厂前已调整好)。
3、最后检测电路板上的元件有无损坏或者短路现象产生。(注:如因电压过高导致电路板的元器件损坏时请联系当地售后服务人员)
4、以上均无问题后需打开烤箱门观察一下箱体内是否有异物存在并及时清理干净方可排除故障隐患。(注:如有异物进入箱体内请及时清理干净以免造成更大的安全隐患。)
5、以上所有操作完成后再通电测试一次看是否恢复正常工作状态即可确定维修成功!
注意事项
1、本维修案例中出现的故障为三麦品牌电烤箱在使用过程中由于使用不当造成的常见故障之一——高温报警灯亮起提示高温保护装置启动引起的故障现象及处理方法!所以用户在使用该款电烤箱的过程中一定要注意正确操作使用方法才能更好的避免此类问题的发生!
2、当用户在正常使用该产品时出现上述所描述的现象时应第一时间关闭电源开关并及时与当地售后部门取得联系以便尽快解决问题!
