老板食具消毒柜怎么放碗|餐具具体摆放方法
一、老板食具消毒柜怎么放碗
朝上。
不同品牌的消毒柜可能有不同的体积和不同的使用方法。一般来说,在两个消毒柜中放置相同的餐具,大容积消毒柜需要较长的消毒时间,小容积消毒柜需要较短的消毒时间。
通常消毒柜功率越大,消毒餐具的时间越短。但是体积不同,餐具数量不同,功率相等的消毒柜,消毒时间也不同,所以具体情况具体分析。
消毒柜的消毒时间与餐具数量密切相关。如果餐具数量少,设定的消毒时间不需要太长。如果餐具数量多,最好设定较长的消毒时间,否则餐具细菌不会被消灭,达不到消毒的目的。
二、老板消毒柜的使用方法是什么
1.塑料餐具消毒。塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内,以免损坏餐具。
二、彩瓷器皿不能放入。彩瓷器皿放入老板消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。由于陶瓷碗、盘、缸、罐等,釉料、颜料中含有有毒的铅、镉等重金属。通常这些物质比较稳定,但是遇到高温容易溢出。在工作状态下,消毒柜内部温度可高达200℃。经常把食物放在这些消毒过的彩瓷里,会污染食物,危害健康。
三、其他注意事项。使用老板臭氧消毒柜时,要注意臭氧发生器是否正常工作。如果听不到高压放电的吱吱声或看不到放电的蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时修理。消毒柜应放置在干燥通风的地方,离墙不应小于30CM。消毒过程中不必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒后,如果十分钟后取用,效果会更好。打开柜门时,有少量臭氧溢出,不妨碍人体健康。请放心。柜体下端集水箱内的水要定期抹去。
三、老板消毒柜售后怎么保养
1.消毒柜必须安装或放置在通风良好的地方。
2.消毒柜只适用于食具的消毒和清洁,非食具不能放入消毒柜。
3.使用时,不要将不耐高温的物品(如塑料餐具、玻璃制品、木制或油漆餐具)放入消毒柜中。否则餐具会变形或损坏。
4.打开消毒柜前,必须关闭柜门。若门关不严,不但不能起到应有的消毒清洁作用,还会浪费资源,损坏机器。
5.消毒清洗工作完成后,柜内会产生大量的水蒸气。为了延长消毒柜的使用寿命,请在消毒柜程序完成后20分钟打开门通风,消除柜内蒸汽,用干净的抹布擦拭柜内残留的蒸汽,防止箱体生锈发霉。
6.确保消毒柜每天通电一次,既能保证消毒柜的卫生,又能延长其使用寿命。不用的时候要断电。