一、蒸酒锅炉故障原因及处理方法
1、蒸汽压力低
(1)检查管道阀门是否关闭。
(2)检查汽包水位,若水位过低,应打开汽包放水阀放掉部分水;如水位过高,应调整疏水阀开度或关小疏水阀。同时注意:在蒸汽供应正常时不能随意调节疏水阀的开启度,以免造成蒸汽流量不稳定而影响酿酒发酵的正常进行。
(3)当汽压低于0.5MPa(表压)时,应立即停气降压。具体方法为:先打开总电源开关和主电源开关至"0"位(切断电源),然后关闭所有阀门;待压力降至0.35MPa(表压)以下时再停止供气降压。
(4)当气压降低到0.05-0.15MPa时,可采取如下措施处理:1立即启动备用锅炉;2用软管连接备用锅炉与蒸酒锅;3将备用锅炉的进汽口与蒸酒锅相通;4将备用的给水泵接通;5向锅内加注冷水;6更换损坏的部件等。
2、蒸汽温度高
(1)首先观察炉内水温是否正常并做好记录;其次根据具体情况采取相应措施解决。(1)如果发现炉内水温超过70°C以上时应迅速停机降温。2如果出现超温现象应及时查明原因并进行排除。3对于超温严重的炉子要及时检修。4必要时要停止使用该设备。(2)对高温部位可用湿布覆盖或用凉水浇淋以降低温度。(3)严禁用水冲洗炉膛内的耐火砖块以防发生爆裂而造成事故。(4)禁止用手触摸加热器表面以免烫伤或烫坏人体(5)防止因受热不均匀而造成局部烧坏的现象(6)防止因受热过猛而产生爆炸的危险7避免由于过热引起燃烧室变形8避免因过热产生结焦9避免由热膨胀而引起爆炸10禁止在加热器上堆放杂物11严禁在加热器周围放置易燃易爆物品12禁止在加热器附近吸烟13严禁在有明火的场合使用本设备14不得用火直接点燃本设备的燃料15不得用油类或其他可燃性物质擦拭本设备16不准擅自拆卸、改装、安装17不允许自行调整安全保护系统
3、蒸汽量不足
(1)检查管道阀门是否全部关闭或全开?
(2)确认各段管路中是否有空气存在?(如有则需排出气体)
(3)确认排气管路的通断情况?
(4)查看各段管路中的液位高度?
(5)查看有无漏点?
(6)确定漏点位置并予以修复
4、燃气泄漏
1及时切断燃气供应总开关。2立即通知燃气公司维修人员前来修理3尽快消除泄漏源4加强日常管理5定期检测燃气的泄露状况6经常保持室内通风
5、点火失败
1重新点火2重新设定参数值3重新设置程序代码4重新设置程序密码5重新启动电脑主机6更换主板芯片7更换内存8更换CPU9重新安装操作系统
6、火焰异常
1火焰颜色不正常
2火焰形状不正常
3火力大小不正确
4燃烧不完全
5喷火嘴堵塞
7、报警声不正常
1、报警声无规则
2、报警声有规律
3、报警声响亮
8、开机自动关机
9、通电后无法进入系统
10、开机后指示灯闪烁
11、运行过程中突然死机
12、显示面板显示紊乱
13、操作键盘输入错误
二、蒸酒锅炉常见故障的处理
一. 蒸气压力的测量
蒸气压力的测量方法是:
1. 将调压器旋钮置于零位
2. 用手轻轻旋转调压器外壳使指针指示为零位处即表示蒸气压力为0。此时可以判断出调压器已损坏或者没有安装好!必须请专业人员来维修!
