抽油烟机的维修保养是一项重要的工作。如果使用不当或维护不力会缩短其使用寿命、增加耗电量甚至造成火灾事故等不良后果;反之则可能降低能耗和费用支出。因此必须正确地选用机型及合理地进行定期检修和维护保养,以使其保持正常的工作状态,确保安全运行并延长使用寿命。
一、常见类型及其工作原理
1、欧式烟罩型:这种类型的抽油烟机和灶具的连接方式是将机体安装在锅支架上(即台面),风管从侧面进入炉腔内,然后通过出风口将气体排出室外。
2、中式烟罩式 :该种型号的抽油烟机一般采用深井倒挂结构,在排油过程中先将含油脂分离后的污物吸进集液盒中再经导流板流出,最后流入接有止回阀的主出油口处排出。由于此种结构的特殊设计使得该机具有体积小重量轻等特点。
二、主要部件的作用
1、电机
是控制整个机器运转的主要部分。它的作用是驱动叶轮旋转,使涡轮内的空气压力迅速增大后送入厨房空间以达到排除有害气体的作用.它由定子与转子构成。 定子铁芯是由硅钢片叠压而成,线圈置于其上,电刷固定在转轴端部。 转子的磁极是用永磁性材料制成的钕钴合金棒绕制而成的圆筒体,用螺母紧固固定于主轴两端面上 。 电动机转速的快慢是通过调节电位器来实现的,当电压变化时,电动机转动方向也会随之改变。为了保证电源电压稳定可靠,通常还装有稳压器。
2、风机
它是利用高速气流流过金属叶片产生负压区的办法达到清除污染的目的。 风扇的结构形式主要有两种 ,一是离心式的,另一类为轴流通风扇 .前者主要由蜗壳 、 叶片和吊杆组成 ;后者则由叶轮、外壳和轴承座三大部分组 成。
3、滤网
过滤装置是用来净化吸入的空气并将其中所含污染物去除的部分.常用的材质有不锈钢丝织造的和塑料制品两类。
4、密封垫圈
用来防止因振动而引起的噪声以及保护各运动部位免受磨损的一种零件。
5、照明灯
用于检查电路是否完好或者提供夜间操作使用的光源。
6、开关按钮
主要是起接通切断线路的作用。
7、排气孔
用以排放被污染的废气,同时也可起到装饰的效果。
8、燃气管道接口
安装于煤气表后面的一根胶皮软管上的一个橡胶接头就是燃气管道的入口。
9、旋钮开关
主要用于启动和控制电动机电器的启停。
10、电磁阀
又称换向阀。是一种可以自动开启关闭管路中的介质流动以防止发生泄漏的保护元件。
