一、烤箱不加热
原因分析:
1.电源电压过低,造成烘烤指示灯亮但无法加热。此时应更换电源插头或延长插座的线径。若故障仍不能排除,则可能是由于温控器损坏造成的。如果温控器损坏,则会造成温度过高而烧坏电热管和发热盘等部件。
2.烤箱内部线路接触不良或接插件松动造成短路现象发生,从而造成不加热的现象出现(如开关按钮失灵)。此时应检查线路是否连接良好;若接线无误且开关按钮正常的话,则可更换新的按键开关即可排除故障。
3.当使用时间过长时可能会出现发热管老化等现象导致其使用寿命缩短而出现不加热的现象(如使用时间较长后会出现灯亮但不发热的现象),因此在使用时应定期对发热管进行保养维护以保持其良好的工作状态。
4.在烘烤过程中有时会因为温度设置不当而导致烘烤温度过高而烧坏电热管及发热盘等部件而造成不加热的情况发生(如温度设置过高等)。此时应及时调整设定值并重新设定好相应的温度值即可排除故障。(注:一般烤箱的温度调节旋钮有5档可调)
5.当烤箱长时间不用时可能会因为灰尘较多而引起散热性能下降从而导致内部元件受阻而造成通电后不能正常工作而产生故障现象的产生(比如门封条被堵住等)。这时可拆下箱体清理干净后再装回即可解决该问题。(注:清洁前请切断电源)
6.对于部分品牌产品而言可能还会存在其他的原因导致不通电或不产生高温等问题产生,建议用户购买相应品牌的产品以便更好的保障您的使用安全及质量!
二、烤箱工作时发出异响
原因分析:
1.如果是因门封条堵塞引起的异响的话则需要拆开外壳清除异物后再重新安装上即可消除异响;
2.如果是因密封胶垫老化引起的问题需要及时更换密封胶垫;
3.若是门封条变形导致的异响则需将变形的门封条取出并重新装入到原位方可解决问题;
4.若是内腔内有金属物体碰撞产生的声音则需要及时取出异物再进行维修操作;
5.若是风扇转动时的噪音过大的话则需要检查风机是否有异常振动或者轴承磨损情况严重等情况的发生;(注):如果风扇转动时有明显的杂音或者转速过快的情况下建议立即停止运行并进行检修操作!
三、蛋糕表面开裂
原因分析:
1.蛋糕表面开裂可能是因为烘焙时间过长所致或是烘焙的温度太高所引起的,(比如用160度烘焙30分钟以上就会容易出现这种情况);另外也有可能是由于制作过程中使用的材料没有充分混合均匀所致的!(例如面粉与鸡蛋搅拌不够均匀或者是奶油打发过度等等);还有可能是模具的质量不过关所导致的!
2.蛋糕表面开裂也可能是因为制作过程中的原料混合不均所造成的!(例如面粉与蛋液的比例没有控制好或者是黄油打发过度等等)!另外也有可能是由于模具的质量不过关所导致的!(例如塑料模具材质较差!