方太洗碗机的维修保养方法
一、洗涤方式:
1、喷淋式(高压水柱):适用于餐具数量较少且较脏的场合。由于使用压力较高,所以清洗效果较好;但使用时要注意防止堵塞或损坏过滤装置及加热器表面涂层。
2、超声波的超声波清洗:适用与各种材质和形状的餐具,其洗净率高达99.9%。但由于需要一定的功率消耗来形成高频振荡信号并穿透物体达到杀菌消毒的作用,故不适合于长时间高温工作场所。
3、蒸汽喷射式(热气冲刷):用于对油污较多的碗碟等器具进行清洁处理,一般采用热水循环的方式产生大量的湿热气体将油脂分解去除,同时利用温度升高产生的蒸气使细菌快速死亡从而达到洁净的效果,具有高效节能的优点.
二 、安装调试
1、在机器出厂前已调整好各项性能参数,用户在使用时只需按说明书要求连接电源线即可正常使用。(注意检查进水管接头是否漏水)
2、首次启动时应空载运行5分钟以上后再加入适量的清水,待运转正常后逐渐添加适量温水至最高水位位置。当水位到达极限位时可打开安全门停止加水。
3、每次停机超过3小时后必须把排水阀关闭后才能再次开机。