一、集中火炉的自动清洗功能如何使用
1 .清洗设定
清洗按钮(自动清洗开始，鼓风机慢速，同时自动清洗开始，15秒左右清洗后鼓风机同时关闭)。
2 .清洗功能
打开面板右上角的清洗盖，加入60度左右的温水和清洗液配置的清洗液，约1.25升； 然后按"清洗"按钮，开启清洗泵，风机也开启，每次清洗约15分钟，最佳方法是连续清洗3次。 用高温蒸汽清洗收集灶的叶轮和气箱后，剩余的油污和杂质在重力的作用下自动沿气箱下侧的导油孔返回收集灶的集油箱内。 清洗后，请去除油杯的清洗液。 集成灶内部设有油烟净化器和自动清洗设备，可定时清洗集成灶内部，极大方便广大消费者，清洗后的吸油烟风道和烟囱风环干净明亮，不仅保护环境卫生，而且有利于防止细菌滋生。
二、使用汇流板自动清洗功能时的注意事项
1 .不加清洗液启动清洗泵，否则泵损坏；
2 .集中炉具叶轮和气箱经高温蒸汽喷淋清洗后，剩余的油污和杂质，在重力作用下，自动沿气罐下侧导油孔返回集中炉具集油箱内。 清洗后，请去除油杯的清洗液。
3 .电热清洗高温加热会破坏风车特氟隆保护层和风道内部保护层，大大缩短集巢寿命； 如果加热器接近电机，电机过热，电机烧损。
4 .高温加热油污，危险性很高。 油污易燃，温度上升到一定程度，就有自然的风险。 风箱是密闭的空间，容易自燃，使用电热管万一漏电，有触电的危险。
5 .电加热耗电量巨大，无法补偿损失。 另外，电加热管是消耗品，容易破损。 修理电加热管又是一项大工程。
三、集中火炉如何维护
1 .烟道清洁
炉子上的烟机油污主要集中在挡烟板、油网、涡轮内。 长时间使用的话，吸入油烟的通道表面会沾上大量的污物。 对于油烟通道的清理，可以直接往烟嘴喷洒油剂，使烟机低速运行2分钟，吸入油烟管道，等待5分钟，然后用水更换油剂重复上述步骤，直到油污冲洗干净。
2 .炉具清洁
量程计数器一般分为两类，一类是不锈钢计数器，一类是钢化玻璃计数器。 两种量程面都用柔软的纱布蘸中性洗涤剂擦干净。 其中，不锈钢台请勿用金属清洁球擦拭。 不锈钢表面会产生伤痕。 对于炉具总锅架的清理，可以用软毛刷清除燃烧器底座表面、点火针、热电偶保护针表面的污物(例如，清理火盖火坑时可以用牙刷和牙签清理)。 请勿使用颗粒状清洁剂(去污粉)、钢丝球、小刀等去除燃烧器上残留的顽固污渍。
3 .消毒柜清洁
目前，一般以带消毒柜的集成灶为主。 清洁消毒柜时，首先拔掉电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面。 马上擦掉底盘上的积水和食物架上的污渍，以免细菌繁殖。 平时，餐具清洗干净后，用干毛巾擦掉碗里的水分，避免过多的水分带入消毒柜。 清扫时，请注意不要碰撞加热管和臭氧发生器。
