博世燃气热水器e5故障代码意思是：高温保护，换热面温度很高。
博世燃气热水器e5故障原因：
1、博世热水器的水温过高。
2、博世热水器风压力开关发生故障。
博世燃气热水器e5故障解决方法：
1、检查一下风压开关是否正常，文丘管是否脱落，或更换风压开关。
2、检查一下风机是否正常，电路板是否故障，请更换电路板。
3、博世燃气热水器使用要注意些什么
1、使用燃气热水器的时候，水龙头打开后不要马上打开，需让燃气热水器流出后再打开，否则会影响热水器的使用效果。
2、使用燃气热水器时，请避免高峰期使用。
3、检查热水器有无漏气、漏水等情况，发现问题后及时进行更换。
4、热水器出水口处有脏物堵塞，这种情况需要清理堵塞物，然后再使用。
5、燃烧时如果出现火焰能烧到探针，说明没烧到探针，或检测出的火焰温度不够充分，无法使用。
6、燃气热水器的电池没电了，需要更换电池，这种情况一般要更换电池即可。
7、如果排烟管无法正常排气，因为热水器在排烟口旁边有一个防倒风排气管，只需要把排烟管的位置调好，把它引到最右边，就可以解决热水器无法正常工作的问题。
初次使用热水器需要花费一段时间，如果遇到累死情况，也是需要将热水器的排烟管取下来清洗干净，如此才能正常使用。
10、热水器已经使用近三年或者过了一些年，都不曾维修，但是从买回家以后就开始检查，第一次使用的时候可能会出现一股难闻的气味，有可能是弯头、碎裂，也有可能是热水器的排气管出现了问题，或者是排烟管的角度不够，会引起大量的负压，需要更换新的排烟管。
在热水器使用期间，还需要检查零部件的质量和定期的清洁，如果发现表面没有任何的损坏和损坏，这也可能是需要及时更换新的。
