燃气灶红火有危害吗?燃气灶出现红火原因如下
一、燃气灶红火有危害吗?
首先,可能是燃气水分较多或者掺杂太多异物所致,通常出现这种情况,火焰颜色就会呈红色。
其次,可能是粉尘所致,如屋内的粉尘、炒菜时弥漫在空气中的粉尘等,也可能受油气量增大影响。
再次,或许是因为风门调节不佳,若风门调节过大会使火焰呈红色,只要重新调好风门即能解决问题。
最后,由于支锅架表面搪瓷在高温加热,所以火焰颜色发红,因为搪瓷的特殊材料在支锅架周围,火焰为红色,这是金属离子高温下的颜色。
二、燃气灶为什么会出现红火?
燃气灶的正常燃烧状态是为纯蓝色火焰,可生活中,经常会发现燃气灶在工作时,火焰为黄火、红火等不正常现象,由于灶具此时还能够‘工作’,所以并不能够马上引起烹饪者的高度关注,往往将就者继续使用,要知道,黄火、红火会产生大量的有害气体,严重危害到人体健康,给烹饪者带来‘意想不到’的安全隐患!
如果您家的燃气灶在用的时候经常出现“红火苗”或者“黄火苗”,就需要大家特别注意一下了,因为这种“红火苗”是天然气不充分燃烧的结果!不仅费气,烧饭的效果不好,还会埋下安全隐患。造成这种情况的原因一般有3种,大家可以根据不同的情况进行调整。
产生红火的现象很多,灶具火盖不定时清洁会产生红火,气压不足也会产生红火,通常主要由几个原因产生:
1:燃气质量方面的原因:也就是燃气中的水分与杂质过多时,会导致火焰颜色呈现红火;
2:空气联盟的粉尘原因:室内有粉尘过多,会导致火焰为红色;
3:风门调节不当的原因:风门位置不当,燃气与空气的混比不科学,也会导致火焰为红色;
4:锅具的支架方面的原因:锅架金属材质原因会导致锅架周围的火焰为红色;
燃烧时如果为黄火火焰可以说问题很严重,黄色火焰是燃气与空气预混不完全,造成燃烧不充分引起的,黄火会产生大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害气体,辣眼呛鼻子只是人体很肤浅的能够感受到的表层伤害,在密闭的厨房空间内,这些有害物质与气体,极其容易散发到室内的空气后而被人体吸收,严重危害人体的健康;
我们知道,一氧化碳(CO)是一种无色无味的有毒气体,一旦进入人体后,会与人体的血红素结合,从而会影响血的供给氧气的能力,如果一氧化碳造成人体组织缺氧,机体器官会导致中毒与昏厥,如果吸入的一氧化碳过量的话,还会造成人体的心肺功能失调,疾病就会缠身了;还有二氧化硫、二氧化氮等这些氮氧化物,也会导致出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾患,严重的还会导致肺纤维化!
正确的方法应该是先关火,再关气!
燃气灶在使用的过程中,可以通过按钮调节火焰的大小,而燃气管道上面的阀门是控制天然气的,如果没有关火就先关闭阀门,火苗就会钻进管道里面,这样就会引发安全事故。
所以千万不要觉得浪费了天然气,而进行错误的操作。
而且家里要是做饭的话,一般都会使用很多次燃气灶,要是一直按照这样的方法操作的话,就会让燃气管道的阀门出现损坏的情况,这样就会增加燃气泄漏的危险。