当冰箱晚上断电时,以下五个步骤可以让食物尽可能地保持新鲜和安全:
1. 不要开门
当您发现冰箱停电时,请不要打开冰箱门,这将导致室内温度升高并释放冷空气。如果您不打开门,冰箱将保留它最后温度到更长时间。这样可以帮助您的食物保存在安全范围内,降低食物变质和破损的风险。
2. 使用温度计
最好使用温度计来监测冰箱内的温度。如果温度高于40华氏度,那么食物的安全性就会受到威胁。在这种情况下,如果温度没有下降,请释放所有过时或不识别的物品。
3. 冰袋或冰块
您可以使用冰块或冰袋来降低冰箱内的温度。当电力恢复后,它将温度压低到最佳温度(通常是40度以下),这意味着冰箱内食品比在停电的情况下更好地得到保护。
4. 分类存储
在冰箱电源恢复之前,最好按照底下、中间和顶层分级分租食品,以便更容易地找到并更快速地使用其上部分和底部的物品。
5. 留意时间
如果停电持续时间超过24小时,不要再使用产品。这些食品已经超过安全保质期,人们不应该食用。如果有任何疑虑,请立即丢弃它们以防止食物中毒。