对于家庭冰柜的摆设,除了要注重美观之外,更重要的是保持其清洁卫生和合理使用。下面是一些常见的冰柜摆设方法:
1.摆放地点的选择:冰柜应放置在通风良好、避免日晒和潮湿的地方,离墙面2-5cm的距离,便于散热。
2.分类排放:冰柜内部应根据食品的属性进行分类存放,如生、熟、肉、禽、鱼、果蔬、饮料等;并根据保质期、价值高低等因素来选择合适的存放位置。
3.遵循“新进先出”原则:将新买回来的食品放在最底层,老食品放在上层,遵循“新进先出”原则,避免过期的食品被混杂在里面。
4.控制温度:家庭冰柜应定期清洁,确保温度在-18℃至-24℃之间。如果温度过高,应加强通风散热,控制开门次数。
5.避免放置热食品:冰柜不能放置热食品,否则会增加制冷器开机时间,增加能耗,还会影响食品品质。
6.减少开门次数:尽量将食品集中放在一个地方,每次开门取物前应先将要取的食品想好,以减少开门次数。
7.使用冰袋、瓶装食品:需要注意的是,在冰柜中存放易燃和易爆品是不允许的,同时冰柜中放置冰袋、瓶装食品等物品时,要留意其容量,防止压垮冰柜壳体。
通过以上几点摆设注意事项,我们可以确保家庭冰柜的正常使用,延长其使用寿命,同时还可以保障我们的食品安全和健康。