电磁炉好停主要是由于其工作原理所决定的。电磁炉与传统燃气灶相比,它利用电磁感应原理加热食物。在电磁炉底部,装有线圈,通电后产生高频电磁场,将底部的铁质锅具迅速加热,再通过热传导作用进行食物加热,具有快速、高效、安全、环保等优点。
而对于电磁炉停止工作的原理,它是通过控制器控制线圈的通断来实现,也就是说,电磁炉的停止工作是通过舍弃电磁感应原理来实现的。控制器上会有一个控制模块负责产生高频信号,通过根据温度反馈信号调节电磁感应功率。从而实现加热和停止工作。
总的来说,电磁炉停止工作是相对较快的,只需关闭电源开关即可,同时也不存在燃气泄漏的安全隐患。但由于它是基于电磁感应原理实现工作的,所以需要使用铁质锅具进行加热使用,否则电磁炉将无法启动。相对来说,电磁炉虽然使用起来更加安全、方便,但价格高于传统的燃气灶,对于刚需群体来说有些昂贵。