燃气灶发黑是因为长期使用产生的积烟和油渍造成的。在烹饪过程中,油烟会随着烟道排出,但有些油渍会粘在烤盘、热门、烟道上,难以清洗,逐渐积攒,导致燃气灶发黑。
除此之外,使用不当也是导致燃气灶发黑的原因之一。如有些人在烹饪过程中,将油脂直接倒在烤盘上,或者渣滓落到燃烧器上,这些都会导致燃气灶污渍越来越多,难以清洗。
燃气灶发黑会影响到烤盘、热门以及烟道的净化效果。在使用过程中,由于长期积累的油渍和污垢,烟道通畅度降低,无法顺利排出燃燃料燃烧后的废气,导致废气排放不完全,这会增加空气污染,对人体健康也会产生影响。
为防止燃气灶发黑,我们可以在烹饪前将易沾附油污的烤盘、热门和食材表面涂上薄油膜,避免烟熏油燃烧产生的烟雾沉积,同时,还要定期清洁。在使用过程中,可以放置防油垫,用洗涤液清洗热门、烟管,采用特殊清洗剂进行清洗。此外,还要注意调节火力,将燃烧器燃烧调至最优状态,使烤盘、烟道都能保持良好的通畅度,达到净化废气的效果,保护环境,减少空气污染。