商用冰柜结冰处理是在使用过程中必不可少的环节,因为随着时间的推移,可能会导致冰柜内部结冰,严重时甚至可能导致冰柜不能正常工作,对商家的运营带来很大的损失。下面我们来介绍一下商用冰柜的结冰处理方法:
第一步:切断电源
要对商用冰柜进行结冰处理一定要先切断电源,避免操作过程中对自身的安全造成影响。
第二步:清理内部
将冰柜内部所有食品和物品全部取出,用干净的软布将内部地板和侧壁以及门框全部擦干净,并把所有的水份擦干净,保证内部干燥。
第三步:开启除霜
在冰柜内的顶部或者底部位置上会有一个除霜孔,将除霜孔盖打开,用吸管把里面的水吸出来,然后用开合式螺丝刀将除霜孔螺丝拧松,在所有的孔上都执行此步骤。
第四步:启动制冷器
在保证冰柜内大部分水份均已干燥的情况下,在发动机底下找到一个制冷器的控制开关,将其打开,开始制冷。
第五步:适量呼叫作业人员
适量把一些需要留有一部分水份的食品等放入冰柜中,等待其结冰,以增强其经济价值。
总之,在商用冰柜结冰处理时,需要格外注意一些安全问题,避免疏忽造成人员受伤,影响正常的工作秩序。通过正确的操作,可以有效地减少冰柜的故障率,延长其使用寿命,为商家创造更多的利润。