导读：
冰柜表面感觉冷是因为制冷剂循环的原理所致。冰柜内部的制冷剂被压缩变成高压气体，然后通过冷凝器中的冷却水败热而变成低温液态再通过膨胀阀口减压，流入蒸发器中变成低温蒸汽吸取热量，形成冷量，以此循环往复。
冰柜表面所觉得的冷并不是真正意义上的冷，而是热量的转移和平衡所造成的一种感觉。
冰柜表面感觉冷是因为制冷剂循环的原理所致。冰柜内部的制冷剂被压缩变成高压气体，然后通过冷凝器中的冷却水败热而变成低温液态再通过膨胀阀口减压，流入蒸发器中变成低温蒸汽吸取热量，形成冷量，以此循环往复。
冰柜表面所觉得的冷并不是真正意义上的冷，而是热量的转移和平衡所造成的一种感觉。因为有了对流和传导，温度是能够在物体之间传递的。当室温高于冰柜内部的温度时，室温的热量会聚集在冰柜表面，因为低温环境中的热量总是会向高温环境迁移。冰柜表面会吸收室温的热量，从而形成温度平衡，让人感觉表面很凉。
另外，冰柜还具有保温的功能。包裹冰柜的绝缘材料可以起到保温的作用，不让里面的冷量流失，同时也阻挡了室温的热量向内部渗透，使得冰柜内部的温度保持在一个低温的状态，可以有效地防止食品变质和腐烂。
总之，冰柜表面冷的原因是因为冰柜内部的制冷剂制造了低温环境，而冰柜表面所表现的冷并不是真正的冷，而是室温环境中的热量向冰柜表面的传递和转移，以此形成的感觉。
